今日網編想為大伙兒介紹一種很好的滋養補品中藥―鹿茸。鹿茸作為一種滋補圣品它不但能夠補氣養血、滋陰補腎、還能延緩衰老。那么鹿茸的食用方法有哪些呢？下面就為大伙兒具體的介紹一下。

 一、食用方法

 1、吞服將鹿茸片(鮮片烘干)研末，以鹽開水或溫開水送服，每次1～2g，日服一次。

 2、含服將鹿茸切成薄片，每次取1～3片直接含在口中，讓唾液徐徐溶化之，慢慢咽下溶有鹿茸的唾液，最后將余渣嚼碎吞下。

 3、泡飲用鹿茸片炮制藥茶飲用。最后嚼食服下，每次0.5g，可隔日飲用。

 4、煮粥用小米或粳米煮粥，粥熟后放入茸粉0.5g及紅糖少許調勻服用，每日一次。

 5、燉肉瘦豬肉或雞、鴨燉時，加入茸片，每次用量為4～6克。喝湯吃肉。

 6、泡酒干茸片20～40克(鮮片100克)，泡入50度以上的1000毫升白酒中。也可同時加泡人參、大棗、枸杞等。浸泡1周即可飲用，每次飲服10－25毫升，每日2次飲酒服用。

 二、食用禁忌

 1、半空腹時食用最好，飯前、飯后半小時內不宜食用。

 2、不能同時喝茶，否則鹿茸的有效成分會與蔬菜與茶湯中的鞣酸發生反應而被破壞。

 3、進食鹿茸1周內禁食豬血、生蘿卜，忌食生冷和辛辣之物。

 4、進補期間如果出現口干、流鼻血、目赤、心跳加速等反應時，應停止食用。

 上面很詳細的為大伙兒介紹了鹿茸的幾種食用方法，朋友們可以根據自己的喜好來選擇不同的方法食用。鹿茸是一種補藥，所以也會有一些與之相克的食物，朋友們在食用鹿茸的同時，請嚴格遵守上面食用禁忌里提到的需要避開的食物。