辣木籽最早是一種藥用植物，做為一種藥物使用，后來才發現辣木籽也有很好的食用價值。辣木籽是聯合國衛生組織用于治療非洲饑荒以及營養匱乏的藥物，可見，辣木籽的營養是非常豐富和全面的，藥用價值非常高。我們來看看辣木籽具有什么藥用價值。

一、補充營養

雖然辣木籽在的藥用價值主要是補充營養，但現在，隨著大家生活水平的提高，基本不存在營養不良的問題，那辣木籽補充營養的藥用價值就不能完全體現出來。但是，針對營養不均衡的情況，適當食用辣木籽效果也是非常不錯的。

二、調三高

近年來，很多因為營養過剩而產生的病癥日益顯現，特別是出現“三高”病癥的人越來越多。辣木籽對控制血糖、降血壓、降血脂很有效，是三高患者的福音。辣木籽中豐富的VA、VC、VE能有效結合體內自由基，軟化血管并保護血管壁，含有的硫代氨基甲酸鹽和異硫氰酸鹽糖甙也具有降血壓的功效。木籽能降低血清膽固醇、磷脂、甘油三酸脂、超低密度脂蛋白、低密度脂蛋白和動脈粥樣化指數，同時能增加膽固醇的排泄，從而有效降低血脂。辣木籽富含鉀、錳、鉻等微量元素以及多種氨基酸，有助于分泌胰島素和調節血糖，增強因糖尿病受損的免疫系統，控制糖尿病并發癥

三、護肝養肝、戒酒

由于現代人生活節奏快，加班、熬夜幾乎成常態，再加上經常應酬及飲食不規律等對肝臟的損傷就更大了。辣木籽具有很好的養肝護肝的作用。辣木籽具有抗肝纖維化、抗肝脂質過氧化、保護肝細胞、保護肝臟微循環和抑制肝腫瘤細胞的作用。經常食用辣木籽，能有效保護肝臟，降低肝損傷及肝病變的風險。辣木籽內含有的一種活性成分，可以有效針對酒精保護胃部而且加快酒精散發。這樣讓醉酒帶來的“災難”降到最低。

四、美容養顏、瘦身

辣木籽具有很好的美容作用。長期服用辣木籽可使人體表皮細胞軟化，皮膚平滑、柔潤、色斑淡化、消退。辣木籽可營養皮膚、補充人體氨基酸、卻除黑色素、抑制酪氨酸霉生成，有殺菌，清潔皮膚功效，可祛痘，祛斑，改善皮膚暗黃，滋潤，保濕，瘦身等功效。辣木的減肥效果也很奇特，辣木中含有亮氨酸，亮氨酸對減肥效果比較好國外已開發了辣木減肥茶、辣木減肥膠囊。

五、保護腸胃

辣木籽對慢性萎縮性胃炎有較好的治療作用，對脾胃病中的致病菌——幽門螺桿菌有較好的抑制作用，有助于治療萎縮性胃炎、淺表性胃炎等幽門螺桿菌陽性的病癥，是脾胃病的理想藥物。辣木能促進胃腸排空能力，并能保護胃黏膜減少和免受損傷，明顯改善功能性消化不良者癥狀。辣木籽里面含有豐富的食物纖維，因此就能夠清理我們的腸胃，在我們日常的生活中，如果出現消化不良，可以吃2到3粒辣木籽，能有效的促進腸胃蠕動，可以幫助我們將體內所存在的有害物質快速的排出。

六、生津、除口氣

跟別人聊天時有口氣是件非常尷尬是事情，特別是跟很重要的人說話，如果提前吃一粒辣木籽，再喝幾口水，就能有效避免這種尷尬噢。經常食用辣木籽，可以有效治療口氣。讓你從此擺脫口氣困擾。辣木籽對口干、無唾液、咽喉疼有特效，起到生津作用。辣木籽對消除口腔異味也有很好的效果，如在食用蒜后，只需嚼食1粒辣木籽，再喝些水，就能有效祛除異味了。