6、荸薺
荸薺含有淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素,不僅是生吃熟炒的食品,還是降血壓的好幫手。
7、大蒜
大蒜中富含的硫化物有助保持人體內(nèi)一種酶的穩(wěn)定,進(jìn)而避免出現(xiàn)高血壓。多項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),經(jīng)常吃大蒜的人群比其他人群平均血壓水平更低。每天吃2~3瓣大蒜是最簡(jiǎn)單易行的降壓妙招。
8、蘿卜
蘿卜含有多種維生素、糖類以及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。有清熱利尿,涼血止血,降血壓等作用。
9、西葫蘆
西葫蘆也是很不錯(cuò)的降血壓食物,含有多種維生素和微量元素,鉀含量尤其豐富,因而有輔助降壓作用。
10、豆類
黃豆、豌豆和扁豆等豆類食物含有大量的蛋白質(zhì)及多種人體必需營(yíng)養(yǎng),豆類脂肪含量低,其中的植物雌激素,有保護(hù)血管的作用。
11、茄子
茄子含有多種維生素,特別是紫茄子中含有較多的維生素P,能增強(qiáng)細(xì)胞黏著性,提高微血管彈性。醫(yī)學(xué)研究表明,茄子能降低膽固醇,還能防止高脂血癥引起的血管損害,可輔助調(diào)理高血壓、高血脂、動(dòng)脈硬化等病癥。