④塘蒿三鮮湯

功能：營(yíng)養(yǎng)豐富，味道鮮美，全家適合，維生素高。

材料：塘蒿菜一斤，新鮮魚(yú)片、豬肝、豬腰片各二兩，姜絲少許或用紅辣椒一個(gè)。

制作方法：

塘蒿菜洗凈，三鮮洗凈切片擺好，先煲好一鍋上湯，落足油鹽調(diào)味，沸開(kāi)落菜，魚(yú)片、豬肝片、豬腰片生灼，加姜絲或紅辣椒（切碎絲）。

⑤四黃粥

作用：暖身驅(qū)寒，保健養(yǎng)生；把黃米、紅薯、玉米和黃芪放在一起煮，對(duì)皮膚、脾胃等都有好處。

原料：黃米、紅薯、玉米、黃芪。

做法：

紅薯洗凈去皮，切小丁；黃米、大米、玉米碴洗凈；黃芪洗凈用溫水泡一會(huì)兒，一小條足矣，多了會(huì)影響粥的口味；將以上食材（除了紅薯丁）放入砂鍋中。

加水至材料之上半指，大火煮滾后轉(zhuǎn)小火約30分鐘左右，期間用勺子攪動(dòng)防止粘鍋；加入紅薯丁，中火煮滾小火10分鐘即可；食前取出黃芪。