狗肉湯

用料：狗肉200克，菟絲子5克，姜50克，清水1200克，桂皮20克。調味料：鹽5克，雞精3克，糖1克，胡椒粉1克。

做法：

1、取精華狗肉洗凈斬件汆水，菟絲子洗凈，姜切片待用。

2、取凈鍋上火，放入清水、姜片、菟絲子、狗肉、桂皮，大火燒開轉小火燉45分鐘，待肉軟爛時調味即可。

羊腎煮粥

羊腎又名羊腰子，含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素A、維生素E、維生素C、鈣、鐵、磷等。其味甘，性溫，有生精益血、補腎補腎作用。羊腎能“補虛損，陰弱，補腎益腎”，主要適用于腎虛陽痿者食用。

用料：羊腎100克、大米200克，調味料適量。

做法：

1、將羊腎除去腰臊，洗凈，切小片。

2、然后將羊腎片洗去血水

3、最后將羊腎片放入鍋中，加水煮熱，再加入淘洗干凈的大米和調味料，按常法煮粥即成。

紅棗枸杞白鴿湯

材料：500-600克的新鮮白鴿肉、一包十全大補湯藥包 、3-4片 姜片 、6-8只紅棗、10-15朵香菇 (洗凈泡發) 、一把枸杞 、調味料適量

做法：

1、白鴿洗干凈汆燙，再洗干凈;

2、然后和十杯的水、姜片、香菇，加藥包燉兩個小時。

3、加入紅棗/黑棗再燉半個小時。

4、最后加入枸杞，加鹽調味即可。