隨著習近平主席訪問古巴,辣木在中國聲名鵲起。
這是一個神奇的樹種,全株都可利用,富含植物蛋白,是人類最古老的藥食兼用樹種之一。它被聯合國糧農組織推薦為多年生糧食作物,期待它為解決非洲和南美洲糧食短缺問題作出貢獻。辣木共有13個種,目前栽培利用的有3個種,分別是印度傳統(tǒng)辣木、印度改良種辣木和非洲辣木。
2011年,時任國家副主席的習近平訪問古巴,古巴前領導人菲德爾·卡斯特羅在他的農場介紹自己種植的辣木,并用辣木葉拌的沙拉款待習近平。卡斯特羅說,辣木的營養(yǎng)成分很高,有助于解決糧食和飼料問題,希望能與中國合作開展相關研發(fā)。
2014年7月22日,再次出訪古巴的習近平贈送給卡斯特羅5公斤、約1.5萬粒辣木種子,希望這些種子成為中古友誼新的見證。這些種子來自云南。
3年來,中國與古巴就辣木研發(fā)開展了一系列合作。今年4月,中國-古巴辣木科技合作中心在云南西雙版納成立,中古雙方將在辣木試驗示范園建設、種質資源交換、優(yōu)良品種選育、太空育種研發(fā)、高效栽培及病蟲害防控技術等方面開展深入合作和研究。
目前,辣木已列為古巴農業(yè)發(fā)展重要產業(yè),在全國推廣種植。云南成為國內辣木研究的領跑者,省委、省政府希望,辣木能引領新一輪高原特色農業(yè)發(fā)展。
云南是中國最早引種辣木的省份。
2004年,“辣木引種與開發(fā)技術研究”國際合作項目得到云南省科技廳支持,云南省林業(yè)科學院為項目承擔單位;2004年,國家林業(yè)局“948”引進項目“辣木優(yōu)良品種及繁殖栽培技術引進”落地云南,中國林科院資源昆蟲所為項目承擔單位;2013年,“辣木良種繁育及栽培技術推廣”項目得到云南省林業(yè)廳支持,云南省林業(yè)科學院為項目承擔單位;2014年,“辣木速生豐產栽培技術規(guī)程”項目得到云南省質量技術監(jiān)督局支持,云南省林業(yè)科學院承擔標準制訂;今年8月22日,世界上首個辣木基因組精細圖譜繪制在云南完成,破譯了辣木3.61億對堿基排序,獲取了辣木基因組中19465個蛋白質編碼基因信息。
9月4日,《中國綠色時報》記者見到云南省林業(yè)科學院院長楊宇明。他說:“辣木熱起來是好事情,這個產業(yè)在云南有良好的發(fā)展前景。”
2004年以來,云南省林業(yè)科學院相繼從印度、緬甸和國內的臺灣、海南等地引進辣木6個品種20多個種源,在省內多地試種。研究表明,印度辣木具有耐干旱、速生等特性,是適應云南干熱、半干熱河谷區(qū)域植被恢復、生態(tài)治理的生態(tài)經濟型樹種。目前,云南辣木主要種植在金沙江、紅河、怒江、瀾滄江流域的半干熱、干熱河谷區(qū)域,以及北熱帶季風和亞熱帶季風氣候區(qū),有效種植面積2萬畝左右。
9月1日,在云南省科技廳牽頭的云南辣木產業(yè)發(fā)展科技支撐座談會上,相關工作有了明確分工。《云南省辣木產業(yè)關鍵技術集成與現代化(生物重大專項)》編制工作由云南省林業(yè)科學院牽頭完成,《云南省辣木產業(yè)科技創(chuàng)新戰(zhàn)略聯盟》編制工作由云南省熱帶作物科學研究所牽頭完成,《云南省辣木產業(yè)科技創(chuàng)新發(fā)展規(guī)劃》編制工作由中國林科院資源昆蟲所牽頭完成。
日前,各方正在合力推動云南辣木產業(yè)發(fā)展。
云南省熱帶作物科學研究所、云南省林業(yè)科學院、中國林科院資源昆蟲所、云南省熱帶植物研究所和14家辣木加工企業(yè)組成了核心層,通過產學研有機整合,致力于辣木全產業(yè)鏈科技創(chuàng)新研究,辣木分子育種、肥料、病蟲害防治及辣木功能開發(fā)、產品深加工、機械設備研制、專業(yè)及學科建設,以及辣木種植技術標準、產品生產技術標準、產品質量標準的制訂。
辣木最主要的種植區(qū)域將是云南半干熱、干熱區(qū)域的林地。楊宇明預測,云南省林業(yè)廳勢必成為辣木推廣種植的主體。
“云南辣木產業(yè)發(fā)展尚處于探索階段,還需要突破很多技術、資金瓶頸。”楊宇明說,除了總體規(guī)模太小,云南辣木產業(yè)發(fā)展還面臨著優(yōu)良品種及關鍵技術應用率低、辣木的成分及藥理學基礎研究薄弱、辣木產業(yè)發(fā)展有關標準制訂嚴重滯后、加工企業(yè)小、高端特色產品研發(fā)能力弱、精深產品的創(chuàng)新研發(fā)程度低、與種植企業(yè)利益聯結機制沒有完善等諸多問題。
楊宇明提醒,云南辣木產業(yè)發(fā)展前景良好,但需要謹慎、理性引導,科學、有序、適度發(fā)展。(記者 楊劼)