夏天到了早晚溫差大,因為空氣和氣候原因我們經常回味咳湊這個問題困擾著,對我們工作和生活都有很大的困擾,所以大家還是應該了解一些有效的調理咳嗽方法,而現在很多人會利用雪梨和川貝一起煮了喝調理咳嗽,那么你了解過他的方法和步驟是怎么樣的嗎?下面我們就具體去看看吧。
食材食譜熱量:2037(大卡)
主料川貝3G冰糖少許
方法/步驟
1弄3克左右川貝,機器打粉,或者簡單點,把川貝包著用個榔頭給敲碎,越細越好哦!
2把梨削個蓋兒,然后把中間掏個窩子,注意別掏穿底了;放入川貝粉;對了,梨子去皮口感更好哦!
3可以加幾顆冰糖進去
4然后拿幾根牙簽釘住水果蓋子,放到碗里,下一步就要入鍋了
5并不是每一個人都步入小康時代的,所以也并不是每一位朋友家里都可以找出一個燉盅;簡單點,就用普通鍋來燉也行,鍋里加水,在碗下面放個托架,水燒開后,小火慢慢地煨(注意別把水燒干了);
6兩個多小時后,梨的顏色都變了,質地也非常酥軟,味道當然是香甜可口啦!個人覺得兩個小時比較合適。
7起鍋了,那個窩窩里的汁看起來相當有感覺!碗里還有些水分,應該是水蒸氣與梨子水分的混合物了。
8搗碎趁熱吃!
注意事項
川貝燉梨主要適合以下類型人群食用: 咳嗽者,特別是久咳不愈者 肺部有疾者,這個可以拿來保養 這個老少皆宜,如果小孩,就少加點川貝。
調理咳嗽問題,當然需要注重正確的方法,因為有的時候盲目的使用一些的話,反而容易造成一些其他不利的影響,所以大家需要了解這些生活當中的調理咳嗽的技巧,就可以輕松地解決咳嗽問題,減輕自己咳嗽帶來的痛苦。