高血壓對于老年人和肥胖的人來說是很常見的，但是患有高血壓的人是很危險的，因為血壓一旦上來的話很多人是會暈倒的，重者時會出現中風的現象的，那么高血壓是需要怎么食療呢？

方法1：梅花粥治高血壓：白梅花5g，白菊花6g，粳米50―100g。取粳米煮成粥，將白梅花、白菊花沖凈，待粥將熟時加入兩種花稍煮即可。

方法2：芹菜粥治高血壓：芹菜50g，大米 50g。將芹菜洗凈去葉梗與大米煮成粥，葉子洗凈煎汁，待粥煮沸后加入即可。

復發3：羅布麻葉治高血壓：羅布麻葉、山楂、五味子各適量，用開水沖泡后代茶飲。

方法4：菊花腦治高血壓：菊花腩。取菊花植物嫩芽(15～20g)沖洗干凈后，放砂鍋內加適量清水及食鹽少許，煮成湯，飲湯即可，菊花腦，甘涼，清肝明目，養血息風，平肝解毒，具有顯著的解熱降血壓的作用。

方法5：豬腦治高血壓：豬腦髓l副，天麻、陳皮各10g。將豬腦、陳皮、天麻洗凈后放人瓦盅中，加入食鹽，味精，蔥姜未各少許，再加入適量的清水，隔水燉熟后食用。

方法6：海帶玉米須治高血壓：海帶、玉米須。海帶30g洗凈后切成細絲，玉米須略沖后，與海帶絲一同放入砂鍋中，加適量水煮成湯食之。

方法7：西瓜皮治高血壓：玉米須、西瓜皮、香蕉各適量。將玉米須沖洗凈，西瓜皮洗凈切塊，香蕉去皮后切成塊，加人清水 4碗同放砂鍋內煎至l碗半，加入冰糖調味即可。

方法8：冬瓜草魚湯治高血壓：冬瓜250～ 500g，草魚200～250g。將冬瓜去皮之后切成片，備用，草魚去鱗及內臟后洗凈，放入素油鍋內煎至金黃色，再與冬瓜一起放人沙鍋中，加清水適量，煲3～4小時，再加鹽、味精各少許調味服用。

食療的方法是很好的，不僅僅能夠給自己的身體補充營養，而且還能夠有效地控制住自己的血壓，當然上面的方法是很不錯的，但是還是要經常的去醫院檢查身體，避免出現不必要的麻煩。