由于現代生活快節奏的發展,人們不注意飲食習慣和飲食養生,總是匆匆吃、隨便吃,導致現在胃病患者越來越多。該如何養胃?養胃吃什么?下面就為大家推薦12種養胃食物。
1、卷心菜
卷心菜富含防衰老的抗氧化成分,具有提高免疫力、增進身體健康的作用。鉀對防治高血壓很有益處。維生素K有助于防止血液凝固,增強骨質。維生素U具有保護黏膜細胞的作用,據說對胃火及胃潰瘍的預防與調理有較好的效果。
2、胡蘿卜
性味甘平,“下氣補中,利脾膈,潤腸胃,安五臟,有健食之效”。胡蘿卜里面含有豐富的胡蘿卜素可轉化成維生素A,能明目養神,增強抵抗力,防治呼吸道疾病。胡蘿卜素屬脂溶性,和肉一起燉最合適,味道也更好。
3、板栗
栗子性味甘溫,入脾、胃、腎三經,有養胃健脾、強筋活血等作用。適用于脾胃虛寒引起的慢性腹瀉。
4、蝦米
非常適合冬季腎虛所致的畏寒的人食用。因為它富含蛋白質、碳水化合物、脂肪及鈣、磷、鐵等成分,具有補腎補腎、滋陰養胃、通暢血脈之作用。