預防白發吃哪些食物好？

1、粗糧可以作為主食，也可以常食黑豆、青豆、紅菱、黑芝麻及核桃等;蔬菜類可常吃紫色包心菜、香菇、胡蘿卜、菠菜及黑木耳等。

2、動物類應該常食肉魚類、海產品、牛羊豬肝、甲魚等，而水果類就要常食柿子、大棗、黑棗、桑椹等。

3、要有充足的蛋白質和維生素等，多吃一些植物油，少吃白糖或者可以用蜂蜜或紅糖少量代替。另外，只要是顏色深的食物都含有大自然的植物體與陽光作用而形成的色素，可以補充人體的色素，對頭發色澤的保健有益。

預防白發食療有哪些？

1、桃仁1000克，白糖適量。先將桃仁放冷水中浸泡3天，取出后去皮尖，然后將白糖適量放入鍋中，待其溶化后倒入桃仁、攪勻，冷卻后做成丸食用。每日2次，每次5克，連吃100天。

2、黑芝麻、黃豆、花生、核桃各等份，分別炒香、炒熟，研成細粉后調勻。每日睡前用牛奶、豆漿或開水沖服一小匙。腹瀉時不宜使用。?蓮須6―10克，旱蓮草15克，煎湯服，每日1次。

3、紅糖500克入鍋內，加水少許。以文火煎熬至較稠厚時，再放入炒熟之黑芝麻、核桃仁各150克，調勻，即停火。趁熱熔糖液到在表面涂有食用油的搪瓷盤中，待稍冷，將糖壓平，用刀劃成小塊，冷卻后隨意食用。?鵪鶉蛋2個，何首烏30克，生地20克，加水共煎，蛋熟去殼，放回湯中再煮一會兒，棄渣食蛋飲湯。