7、蘿卜干――鐵質高

蘿卜干本來就是有益的蔬菜，它所含的維生素B極為豐富，鐵質含量很高。所以它是最不起眼最便宜但卻是最好的養(yǎng)生食物，它的鐵質含量除了金針菜之外超過一切食物。

8、胡蘿卜――補血

胡蘿卜含有很高的維生素B、C，同時又含有胡蘿卜素。胡蘿卜素對補血極有益，用胡蘿卜煮湯，是很好的補血湯飲。

補血的食療方

1、四物湯

四物湯對于女人而言可是一個寶，所謂四物指的其實就是當歸、熟地、白芍、川芎。對于女性朋友們來說，每個月的那幾天結束之后就可用四物湯進行補血調經了。女性常喝四物湯不僅可補血，預防貧血，同時還可喝出好氣色 。

做法：將四物包好，加入排骨一起燉成湯就可以了。如果不喜歡吃排骨的話，也可根據自己的口味加入其它的肉類都是可以的。