辣木原產于印度，卻因為含有豐富的營養物質和神奇的藥用作用被眾所周知。世界各國鑒于辣木較高的經濟價值和藥用價值引進印度改良種辣木進行種植、研究。

辣木是一種極易種植的可食用樹木。眾多商家、餐館從種植戶手中收購大量辣木的花、莖、葉、果莢、根，一方面被制作成各種美味端上餐桌，吸引大批食客前來嘗鮮；另一方面則制作成各種辣木產品或者中藥材置于市場或藥店進行出售，并迅速成為消費者為之傾心的保健養生產品。

辣木在調理貧血、促進血液循環、調理腰腿痛等方面功不可沒。除此之外，在改善、調理糖尿病、高血壓、高血糖、高血脂、骨質酥松等方面的作用也是有目共睹的。據醫學研究證實，辣木葉子中富含的水萃液能夠在三個小時內降低血糖濃度，雖然在作用方面略次于血糖，但是辣木的純天然性保證了其健康、安全程度，不會對人體有任何副作用和其他不良影響。辣木中還含有非常高的鈣物質，這種鈣物質能夠快速的被人體吸收，并作用于人體。對于骨質酥松的人而言只要每天定量食用，可以有效改善骨質酥松癥狀。除此之外，辣木中還含有較高的鉀物質，可以在血液低濃度下提高心跳速率，高濃度下降低心跳速率，從而達到穩定血壓，降血壓的目的，讓高血壓患者能有一個健康的好身體。