淮山藥粥
淮山藥20克,鮮蓮葉半張,扁豆15克,苡仁15克,粳米50克,將前4味加水煎,取濃汁200毫升和粳米煮粥食用。
冬瓜苡米粥
冬瓜150克,苡米100克,冰糖適量。苡米煮熟后加入冬瓜煮10分鐘,調入冰糖溶化,即可食用。適用于小兒夏季熱,暑熱煩悶等。
荷葉蓮藕粥
取鮮荷葉一大張,鮮蓮藕1小節,粳米30克,白糖適量。荷葉洗凈煎湯500毫升,濾后取汁,蓮藕洗凈切成碎粒,與粳米一起加入荷葉汁中煮成稀粥,加白糖調味食用,每日3次。
荷葉綠豆粥
取鮮荷葉一大張,鮮竹葉15片,煎水適量,取煎汁先煮綠豆20克,待綠豆開花,再加粳米30克,煮成稀粥,早晚食用。