青少年時期是大腦發育的黃金時期，很多因素都會影響孩子大腦的發育，比如說飲食方面也是影響青少年大腦發育的一個重要因素，下面我們就來談談危害青少年大腦發育的飲食因素。

青少年偏食

偏食是青少年普遍存在的問題，家長們不能放任孩子不管。一旦偏食，青少年就不可以均衡的吸收營養，某些營養的缺失必定會造成相關的身體傷害。比如說，不喜歡吃蔬果的青少年，就非常容易產生酸性頭腦，影響智力發育。青少年營養補充不僅需要數量，還要需要質量。有些青少年喜歡吃一些垃圾食品，比如說膨化食品、煎炸食品、腌制食品，這些都不利于他們的成長。

食物并非越精越好

隨著科技的發展和人們對食物口感的要求越來越高，食物被制作得越來越精良，但它的營養卻不高。食物被制作的越精良，證明它所經過的制作步驟越多。制作步驟越多，說明它所損耗的營養物質也越多。所以在日常生活中，多吃吃粗制食品才最保養身體。

少吃含植物添加劑的加工食品

大多數青少年選擇食物的標準通常是色彩鮮艷、口感良好、香氣逼人。問題是這樣的食物并不是天然所呈現出來的，而是食品制造廠通過添加各種食物添加劑才能得到的效果。這些化學物質無疑是給人的身體，特別是正在生長發育的青少年帶來危害。比如說一種防腐劑亞硝酸鹽，它可以與血紅蛋白結合，使人體組織內缺氧，影響大腦發育。另外，它還非常容易誘發癌癥。所以青少年選擇食品應該以營養為準。

以上就是危害青少年大腦發育的三點建議，希望可幫到大家。