6、瘦身美白湯
材料:冬瓜200克,銀耳5克,紅蘿卜100克,薏仁50克,去核紅棗15克,生姜3片,白芷15克,黃芪15克。
做法:薏仁洗凈泡1小時,銀耳、白芷、黃芪和去核紅棗皆先沖洗后備用。將5杯的清水先煮開,放入泡過的薏仁,再轉小火煮20分鐘。冬瓜蓮皮洗凈切塊后一起放入,再用小火煮1小時,最后加鹽調味即可食用。
作用:膚色灰暗、毛孔粗大或油脂過多及肥胖。每日1次,常食。
黃芪有補氣固表、止汗脫毒、生肌、利尿、退腫之作用。白芷味辛,性溫;歸肺、胃、大腸經;芳香升散;具有祛風解表,散寒止痛,除濕通竅,消腫排膿的作用;主治風寒感冒,頭痛,眉棱骨痛,齒痛,目癢淚出,鼻塞,濕盛久瀉。
7、潤膚美白湯
材料:何首烏15克、沙參15克、玉竹20克、薏仁15克、蜜棗3粒、豬肺1副(不用豬肺者可改用豬肉250克)、鹽適量。
做法:把中藥材料清洗后備用。豬肺(或豬肉)飛水,用10至12碗水煮滾,放入所有材料,用大火煮10分鐘,再轉小火煮2個小時,或是用大火煮10分鐘后,倒入靚湯鍋煮8個小時,加鹽調味即可食用。
作用:此湯具有滋陰養肺、生津、潤膚、美顏、補肝益腎作用。皮膚粗糙面黑者應常飲。
生首烏功能解毒(載瘧)、潤腸通便、消癰,常用于調理瘰疬瘡癰、風疹瘙癢、腸燥便秘制首烏功能補益精血、烏須發、強筋骨、補肝腎,用于血虛萎黃、眩暈耳鳴、須發早白、腰膝酸軟、肢體麻木、崩漏帶下、久瘧體虛等。首烏其性微溫,味苦、甘、澀。首烏藤甘,平。歸心、肝經。養血安神,祛風通絡。用于失眠多夢,血虛身痛,風濕痹痛;外治皮膚瘙癢。玉竹,《神農本草經》稱為女萎,列為藥中上品,謂其“久服去面黑子,好顏色、潤澤。