3、豆腐瘦肉湯

做法：姜片切絲、豆腐切塊，瘦肉切片，過水備用，將500ml的水注入鍋中煮開后，放入豆腐、枸杞、香菇、姜絲等同煮，用大火煮5分鐘后，再轉小火煮10分鐘，放入瘦肉片與做法3中，轉大火煮開后即熄火，燜2分鐘即可。

作用：腹部脂肪肥厚、水腫。

4、洛神山楂瘦身湯

材料：山楂100克、洛神花25克、甘草5克、冰糖適量。

做法：將所有材料加入600ml的水煮開，小火繼續(xù)熬煮15分鐘，加適量冰糖煮化，慮去殘渣即可。

作用：通便、減肥、治青春痘。

山楂片含多種維生素、山楂酸、酒石酸、檸檬酸、蘋果酸等，還含有黃酮類、內(nèi)酯、糖類、蛋白質(zhì)、脂肪和鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)，所含的解脂酶能促進脂肪類食物的消化。促進胃液分泌和增加胃內(nèi)酶素等功能。中醫(yī)認為，山楂具有消積化滯、收斂止痢、活血化淤等作用。主治飲食積滯、胸膈痞滿、疝氣血淤閉經(jīng)等癥。山楂中含有山萜類及黃銅類等成分，具有顯著的擴張血管及降壓作用，有增強心肌、抗心律不齊、調(diào)節(jié)血脂及膽固醇含量的功能。

備注：因山楂會刮胃，胃不好的人不可多喝。

5、冬瓜蓮葉湯

材料：冬瓜300克、鮮蓮葉1片、干蓮葉25克、扁豆50克、薏米50克、枸杞10克、生姜3片。

做法：將扁豆、薏米洗凈并泡水1小時備用，將1500ml的水注入鍋中煮開后，放入鮮蓮葉、干蓮葉煮15分鐘。將冬瓜、扁豆、薏米、枸杞、生姜放入鍋內(nèi)，大火煮10分鐘，轉小火繼續(xù)燉2小時即可。

作用：肥胖水腫、火氣大、治青春痘。

荷葉含有蓮堿（Roemerine）、原荷葉堿（Pronuciferine）和荷葉堿（Nuciferine）等多種生物堿及維生素C。有清熱解毒、涼血、止血的作用。