基本禁忌食品：

（1）忌食蔥、蒜、魚、蝦、羊肉、竹筍、咸菜、辣椒、酒類。不宜吃菠菜，因菠菜含大量草酸，易使患部發癢。

（2）少吃含維生素C多的食物。因維生素C能使血清銅與血清銅氧化酶水平降低，影響酪氨酸酶的活性，干擾皮膚黑色素的合成。

（3）櫻桃白癜風病人不宜多食。櫻桃含有較豐富的維生素C，維生素C在黑色素的代謝過程中，能使黑色素的生成被中斷，加重白癜風的病情。

白癜風病因復雜，調理困難，嚴重影響病人的生活質量，對本病的預防目前還未普遍被人們所重視，發病前人們也不知道應該怎么預防。普及預防知識做到有病早治，未病先防，對降低發病率非常重要。

小編總結：由于白癜風的發生，是因為受遺傳、免疫、精神等因素的影響，引起局部皮膚和毛囊內黑色素合成出現障礙。而陽光中的紫外線能促進黑色素代謝，所以適當曬太陽，能使黑色素細胞轉移到皮層中，使膚色加深，從而有利于白癜風的調理。但在炎熱的夏季，陽光中的紫外線反而能抑制黑色素的代謝，不利于黑色素的合成，所以夏日應避免陽光的照射。