每個人都希望擁有一個健康身體,但是很多人在飲食方面不注意,有時候大魚大肉,暴飲暴食,導(dǎo)致了腸胃不好。那么腸胃不好怎么辦?吃什么可以清腸胃?下面就為大家介紹14種清腸胃食物。
14種清腸胃食物
1、木耳
木耳是一種被稱為“素食中的葷菜”的一種蔬菜,之所以這么說是因為木耳中含有豐富的維生素、碳水化合物和人體所必須的一些脂類,經(jīng)常食用木耳可以起到清腸的作用,木耳所具有的強大吸附力可以將體內(nèi)的雜物和毒素吸附并通過新陳代謝排出體外。
2、十字花科蔬菜
西蘭花、大白菜等十字花科蔬菜中含有一種植物化學(xué)物質(zhì)――異硫氰酸酯,不但有助于清除腸道垃圾,還能抗癌。為了最大化地保留營養(yǎng),中山大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院營養(yǎng)學(xué)系副教授馮翔建議,這類蔬菜最好不要長時間烹飪,西蘭花可以清炒,或焯一下涼拌。
3、魔芋
在中醫(yī)上稱為“蛇六谷”,是有名的“胃腸清道夫”、“血液凈化劑”,能有效清除腸壁上的廢物,預(yù)防便秘作用明顯。
4、洋蔥
腸道中益生菌和致病菌共存,當(dāng)致病菌打敗益生菌時,腸道菌群的平衡就被打破,可能導(dǎo)致便秘、腹瀉等多種問題。為了給腸道內(nèi)的益生菌補充養(yǎng)分,刺激其增長,要多吃富含低聚糖的食物,洋蔥則是優(yōu)質(zhì)選擇之一。
此外,吃洋蔥還可以預(yù)防癌癥、降低膽固醇、增強血管彈性。研究發(fā)現(xiàn),生吃洋蔥保健效果最好,可以涼拌或加入沙拉中,吃牛羊肉等味重油膩的食物時,搭配生洋蔥能解油膩。
5、花生
花生也是不錯的排毒佳品,花生可以強健腸道,因為花生入脾經(jīng),有養(yǎng)胃醒脾、滑腸潤燥的作用,而花生中獨有的植酸、植物固醇等特殊物質(zhì),可增加腸道的韌性。