在炎熱的夏季，很多人都會選擇綠豆來解暑降溫，可是綠豆要怎么吃呢？現在教你一個很好的方法，那就是做綠豆薏米粥，在炎熱的夏季，喝上一杯冰涼的綠豆薏米粥，是再舒服不過的了，所以，大家都來學習一下吧！

綠豆薏米粥

用料：綠豆，薏米，白糖

1、綠豆洗凈提前泡二個小時

2、薏米洗凈泡一個小時

3、沙鍋放水燒開，放入綠豆煮開

4、薏米放到煮開的綠豆中煮至熟透

5、煮熟的綠豆薏米放入白糖（可換成冰糖）攪拌均勻即可

溫馨提示：再煮綠豆薏米粥的時候要注意，先開大火讓水開，然后改用小火慢慢的熬制綠豆薏米粥，這樣，粥做出來才會濃稠可口，而且口感也會比較好，讓人更有食欲。