碧海銀沙網訊（圖文/王?勃?編輯/金?臻?蔚?青）2014年7月22日，習總書記曾經代表中國政府送辣木和桑樹種子給古巴卡斯特羅總統。桑樹大家都耳熟能詳，但辣木卻是鮮為人知，其實，習總書記送給古巴卡斯特羅總統的禮物辣木，我們湛江也有，而且是三年前就引種在坡頭了。

1月8日（周四）上午，筆者一行幾人，在華南熱帶農業環境保護檢測站王明月研究員的引導下，來到坡頭區坡頭鎮佳池塘辣木科研基地實地探討。在這個基地，辣木的培育、種植和收獲，技術都比較成熟，已有一定規模，有300多畝。辣木茶的制作，辣木莖初加工，辣木花的采集等，都有了合作伙伴。

辣木科研基地的陳董事長介紹，辣木在中國知者甚少，湛江除了坡頭有之外，目前遂溪縣楊柑鎮也有一部分。前段時間，習主席將辣木作為國禮相贈古巴，響應很大，辣木出現大家面前的機會越來越多，也越來越受大家重視。?湛江的氣候條件和土壤都適宜開展辣木種植，今后如果能大面積將它推廣，必將為湛江帶來更大的經濟效益和造福世人。

據了解，辣木，俗稱鼓槌樹，原產于印度北部，屬多年生熱帶植物，有14個品種，嫩葉一年四季可采，在西方被稱為“奇跡之樹”，具有獨特的經濟價值。辣木含有豐富的蛋白質、維生素等營養物質，印度和非洲國家常用于調理糖尿病、高血壓、心血管病等，也被譽為“生命之樹”和“植物中的鉆石”。據分析，辣木樹所含的鈣質是牛奶的四倍，鉀是香蕉的三倍，鐵是菠菜的三倍，維他命C是柑桔的七倍，維他命A是胡蘿卜的四倍。