在北京長虹橋附近，一家新開的小店引得行人紛紛側目。走進店內，辣木產品琳瑯滿目，不僅有辣木餅、辣木茶、辣木籽，還有特色蔬菜。

原來這是云南雍福天下品牌投資管理有限公司開設的店面。“我們投資建成了中國首家以辣木科技、生態種植及辣木文化、科普旅游、觀光考察、科研及種植體驗為一體的—農業部國家辣木標準化生產示范園，帶動周邊農戶發展辣木種植1萬畝。”公司負責人曾韻穎說。

在2015年市場環境不好的情況下，辣木產品原材料由原來的180元/公斤跌到30元/公斤，很多辣木種植戶都遭遇重創。而由公司提供種苗的簽約種植戶，受到了公司保底回購的價格保護，種植戶不但沒有受到損失，每畝還凈掙2萬元。

近年來，辣木這種原產于印度、適合熱帶地區種植的樹木悄然升溫，不少企業開始投資辣木種植。為促進辣木產業規范發展，2016年1月，中國辣木產業聯盟在廣東中山市三鄉鎮宣布成立。農業部將編制發布《全國辣木產業發展規劃》，通過搭建辣木產業專家組和辣木產業聯盟“兩個平臺”，打造技術創新、生產試驗示范、加工示范三個基地。

如今，辣木已成為熱區農民增收的“潛力股”。“下一步將根據市場需求情況逐步發展和推廣種植辣木3-5萬畝，進一步增加熱區農民收入。”曾韻穎說。