在南寧召開的“中國辣木產業高峰論壇”上了解到,中國—古巴辣木科技合作中心示范基地落戶南寧市揚美古鎮。
辣木被譽為“營養之樹”、“生命之樹”和“神奇之樹”。中科院著名學者專家蔣佃水教授說,辣木價值非常高,辣木產品主要有辣木蔬菜、辣木葉粉、辣木茶和辣木籽等。應用領域非常廣泛,如餐飲界、醫學界、美容界及工業界都有應用,主要產品有食品、保健品、、日用品及日化品。
“廣西有望成為中國辣木產業的重要基地。”中國—古巴辣木科技合作中心主任、中國辣木權威專家劉昌芬女士表示,廣西北半部屬中亞熱帶氣候,南半部屬南亞熱帶氣候,桂南具有溫暖濕潤的海洋氣候特色,廣西冬短夏長,年均溫在16℃—23℃之間,是最適合種植辣木的地區,而南寧辣木種植基地擁有獨特的生態環境優勢,此次通過與古巴在技術層面展開合作,加上多位國家級專家和中國權威科研機構的支持,廣西有望成為中國辣木產業的重要基地。