金銀花是常見的泡茶良藥,清熱降火,對身體有著比較好的作用。金銀花茶怎么泡好喝?這里小編就給大家講一講!
金銀花茶怎么泡好喝
1、器具:泡用潔白瓷器蓋杯,沖泡100度沸水后蓋上杯蓋,5分鐘后聞香氣,品茶味。
2、沖泡:用初沸開水稍涼至90度左右沖泡,隨即加上杯蓋,以防香氣散失;
3、觀察:手托茶盤對著光線,透過玻璃杯壁觀察茶在水中上下飄舞、沉浮,以及茶葉徐徐開展、復原葉形、滲出茶汁湯色的變幻過程;
4、品茶:沖泡3分鐘后,揭開杯蓋一側,鼻聞湯中氤氳上升的香氣,頓覺芬芳撲鼻而來,精神為之一振。
金銀花茶的簡單泡法
1、將細嫩的金銀花干放入茶杯,只需要兩三克左右就足夠了,不要過量服用,這樣對身體不是很好。
2、第一次沖泡的時候用大約90度的開水沖泡,然后將蓋子蓋上悶一會兒,這樣能夠防止金銀花茶的香味散失。
3、三分鐘之后打開蓋子,這樣泡出的金銀花茶不僅味道芳香,同時也能夠徹底的泡出金銀花中含有的各種營養物質。用沸水沖泡的話,可能會使得營養流失的。
喝金銀花茶的禁忌
1、忌服用過量
無論食用什么東西,都需要控制劑量。金銀花性寒,如果過量服用的話,很可能會引起身體腸胃的不適應,以至于出現腹痛腹瀉等癥狀。一次性服用過量的金銀花,對身體是沒有任何好處的,最合適的還是適量長期的服用。
2、月經禁服
女子在月經階段特別不能食用性寒的食物,否者會對身體造成不利的影響。而金銀花就是性寒的藥物,如果在月經期服用了,會對身體造成影響的,可能會加劇腹痛,造成月經不調,所以在月經期間是最好不要服用金銀花的。
3、不能隔夜
日常在泡茶的時候,最好不要在隔夜之后繼續喝,因為過了一夜之后,茶水可能已經變質了。隔夜的茶葉也不要再繼續沖泡了,以免變質對身體造成不好的影響。一般來說金銀花在沖泡兩三次之后,就不宜再使用了。
以上就是對“金銀花茶怎么泡好喝,以及金銀花茶的禁忌”的相關解答,大家對金銀花應該有一個大概的了解,正確的食用金銀花,防止金銀花的禁忌帶來不好的效果。