每年的春季都幾乎是我最忙碌的時(shí)候，忙著看茶葉，忙著找茶葉。直到五月份，天氣漸漸熱了起來，我們知道白茶白牡丹要來了。

我常說白牡丹是非常適合夏季的一種茶，如同夏季總會(huì)有許多瓜類上市一樣，它那種黃瓜似的又帶著特別花香的清爽讓人感覺清涼而愉悅。所以，每年的此時(shí)，福鼎白茶的白牡丹都會(huì)是主角。

雖然白牡丹差別不會(huì)那樣的天壤地別，但區(qū)別還是有的。我喝的白牡丹一般來自磻溪，之所以這樣選擇，主要來自于相對(duì)的高海拔，相對(duì)不錯(cuò)的生態(tài)，喝起來那種清爽和清甜也更為愉悅。

我建議大家夏天可以試試牡丹王，因?yàn)榧词鞘亲詈玫哪档ぃ膊⒎悄菢影嘿F。今年天氣炎熱，還有炒作原因，價(jià)格比以前貴了一些，外形似乎也有些欠缺，但滋味一點(diǎn)不差，我手頭上2018的白牡丹現(xiàn)在竟然有點(diǎn)老茶的那種帶甜感的棗香。而今年，收到幾款白牡丹茶樣，均比較滿意，一則均來自磻溪，二則加工適當(dāng)。而且貌似今年也不似去年那股妖風(fēng)一般炒作，價(jià)格平穩(wěn)。因此反而這款茶又到了需要糾結(jié)的那種，反反復(fù)復(fù)對(duì)比喝了許多遍。

到手的四款磻溪牡丹做了一下對(duì)比，只有一款稍有欠缺，其他均非常優(yōu)秀。之后又對(duì)比了遍白牡丹，之后我又欣賞般地喝了幾遍，之后又跟2018的對(duì)比喝了一遍，直到茶樣已經(jīng)耗盡。

總之，糾結(jié)。雖然，喝的時(shí)候感慨于福鼎白牡丹的那種清甜，清透。也感慨于那種清透的瓜類香氣。

糾結(jié)是不好的情緒，當(dāng)然更多是竊喜和滿足。

如果你夏天找不到合適的茶葉，相信我，白牡丹茶會(huì)是個(gè)不錯(cuò)的選擇。