3.醋煎雞蛋治咳嗽
醋煎雞蛋調理各種咳嗽有奇效。做法是:取雞蛋1個,打在碗里攪勻,米醋半勺放入炒鍋,用文火燒開之后將雞蛋放入煎炒,蛋熟后加適量白糖,涼后即吃。每天早晚各吃1個。一般吃兩次就可止咳,重者3天可愈。
4.白糖拌雞蛋治咳嗽
患有慢性支氣管炎的人,傷風感冒后咳嗽易發作,胸痛氣促,心煩不安。用雞蛋拌白糖經蒸煮后服用,效果很好。方法如下:取鮮蛋一個,磕在小碗內,不要攪碎蛋黃、蛋白,加入適量白糖和一匙植物油,放鍋中隔水蒸煮,在晚上臨睡前趁熱一次吃完。吃了2~3次咳嗽就可痊愈。咳嗽頑固者可多吃幾次。