白癜風患者有哪些飲食禁忌

（1）平時多吃含有酪氨酸及礦物質的食物，如牛肉、兔肉、豬瘦肉、動物肝臟、蛋類、奶類、蘿卜、茄子、冬筍、木耳、海帶以及豆制品、花生、黑芝麻、葡萄干、螺、蛤等貝殼類食物。

（2）胡桃仁500克、黑芝麻300克，磨成泥狀，攪勻，貯存備用。每次取50克，倒入500毫升豆漿中，煮沸加適量白糖服用，早晚各一次。

（3）花生仁15克、紅花1.5克、女貞子15克、冰糖30克。將女貞子打碎，加花生仁、紅花、冰糖及水煎湯代茶飲，每日一劑，并吃生花生仁。

禁忌食品：

（1）忌食蔥、蒜、魚、蝦、羊肉、竹筍、咸菜、辣椒、酒類，不宜吃菠菜，因菠菜含大量草酸，易使患處發癢。

（2）少吃含維生素C多的食物。因維生素C能使血清銅與血清銅氧化酶水平降低，影響酪氨酸酶的活性，干擾皮膚黑色素的合成。