喝福鼎老白茶最初的印象在它的香味上，接著是它們的熱度，從味覺和嗅覺進而延伸的是它在心中的感覺，像是暖身的，更是暖心的。

老白茶以其獨特的風格越來越受到茶友的喜愛，喜歡喝老白茶，不僅僅是因為老白茶特有的茶香，更多因為以下幾點：

福鼎老白茶的特點一：老白茶茶性溫和，不傷胃

現代人緊張、壓力大的生活模式，胃疾普遍，氣血偏虛，食不正常，一般輕發酵茶對愛茶之人而言，確有“不可承受之輕”的顧忌。

福鼎老白茶

福鼎老白茶的特點二：老白茶是有科學根據的三降飲料

現代人“以命博錢”者，比比皆是，老白茶的防癌保健功能一經醫界證實后，“以小錢保長命”的觀念，不但強化了茶油們的信念，同時吸納了許多新進茶油。此外，老白茶降血脂血糖的藥理特性，更是風靡了無數中年發福者、亞健康人群的心。

福鼎老白茶的特點三：老白茶易沖耐泡，操作平易隨和

陳化得宜的白茶，不苦不澀，耐沖泡，品質好的老白茶沖泡二十余泡還顯風味；即使久浸亦能入喉，既不需像高山茶分秒必較，卻乃有茶事的樂趣，甚至不失茶包便利性。

福鼎老白茶的特點

福鼎老白茶的特點四：老白茶保存容易，茶性轉換富變化

從某個定義來說，老白茶是“活的有機體”，其主要特點在于茶體完成后，所持續進行的“后發酵作用”隨著時間的延長，它的風味轉換越趨穩定內斂，不同陳期的茶體所擁有的風味皆不盡相同，這也是品茶茗，藏茶者某種程度地參與了“茶葉的制作與完成”。其實，一款白茶的最終完成可能長達數十年之久，因為打從茶葉離樹起，直到熱水沖入壺中，它都在處于“現代進行式”，無時無刻不在轉化進程中。

福鼎老白茶的特點五：老白茶是“可以喝的古董”

很少有飲料或食品具備白茶這種“可飲、可藏”的雙重特性，“人人皆可飲，越久價越高”，新白茶是人人可得的日常飲料，老白茶卻又“價等兼金”，可望不可及。

老白茶的特點我們都了解了，那么老白茶有哪些值得我們品嘗的功效價值呢？

老白茶的功效價值

研究表明，老白茶中的黃酮具有降血脂、降血壓、抗氧化、抗衰老、美容、抗癌等功效；茶氨酸具有保護神經、鎮靜、調節情緒、提高記憶力、抗腫瘤、保護肝臟、降血糖、抗疲勞、抗病毒等功能；咖啡堿具有利尿、消腫、解毒等作用。維生素C、E具有防輻射的特殊功能性作用。另外，如果要養生，就要買七年的老白茶，一年茶，三年藥，七年寶，年份越久，其藥用價值也就越高。

福鼎老白茶的功效

白茶的魅力，不僅在于它的神奇功效，也在于它的香氣與口感。白茶的香，縈繞大腦，喝老白茶，讓全身更健康。